I nostri amici

Banner
Insalata all' arancia *secondo di Natale* PDF Stampa E-mail
Scritto da paola   
Lunedì 20 Dicembre 2010 15:26

Â

Â

20ggr di insalatina verde

2 sedani verdi

20gr di lamelle di mandorla

3 arance

120gr di olive

½ limone

1 pizzico di origano secco

Sale e pepe

6 cucchiai di olio extravergine di oliva.

Lavate, asciugate e tagliate con le mani l’insalatina unitevi dopo a sua volta  lavato e tagliato  a fettine sottili  il sedano.

Procedete a pelare a vivo due arance e unitele all’insalatina insieme alle olive.

Spremete l’arancia rimasta ae il limone filtrando il succo in una ciotola. Salate, pepeate ed emulsionate con l’olio, profumando il tutto con l’origano. Le mandolre saranno tostate in un padellino antiaderente. All’insalatina condite con la salsa di arancia, cospargerla di mandorle e servire.

Ultimo aggiornamento Mercoledì 28 Novembre 2012 17:55
 

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Posizione del Sole

Fasi Lunari

Vari dati in tempo reale


Sea Surface Temperatures